台布清洁和保养方法

2021-04-28

清洁方法

1、 酒店台布在用餐之后要马上清洁。可选用醋、盐等浸泡桌布再清洗,这样效果更佳。清洗醋、酒、糖、盐等可融于水的污渍,可将桌布浸泡三分钟,取出清洗、甩干就能洗掉糖、酒、醋、盐于水的污渍。2、油脂及蛋白质污渍可用碱性溶液去除。具体方法是取5L清水加入5ml碱溶液,待完全溶解后,放入桌布煮沸5分钟,待桌布上的油污和蛋渍完全消失后,取出清洗。 

3、 色素类污渍可用漂白剂除色,然后在清洗。具体方法是取5L清水加入漂白剂50g,搅拌均匀将桌布浸入5钟,待全部色渍消除后清洗、甩干、晾干。这步是消除色素并杀菌消毒。

保养方法

1、等客人进餐后及时的清洗,时间隔得越久,更难洗尽污迹。 

2、清洗完毕之后,如果不用可在晾干之后**用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。 

3、台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂,不然溶液造成台布的破损。 

4、不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染。


分享